ROLLMOPS KITCHEN

22 août 2013

Atelier macarons

Paul et Louis ont fabriqué 50 macarons dans l'après midi, les parfums choisi étaient crème et framboise pour le 1er et chocolat vanille pommes caramélisées pour les seconds. Voici les recettes: Coques des macarons: 150 gr de poudre d'amande 150 gr de...

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Tags: macaron framboise chocolat

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21 août 2013

Filet de rouget panés à la provençale

2 filets de rouget par personnes 250 gr de panure (ou mie de pain dure broyée) 2 gousses d'ail pelée hachée 2 cuillère à soupe de persil hachée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 2 courgettes 2 poivrons rouges 2 brins de basilic Dans une...

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21 août 2013

TARTE aux tomates et sardines

8 tomates rondes 2 boites de sardines à l'huile 2 cas de moutarde de dijon 1/2 bouquet de persil 1 paquet de pignon de pin 1 rouleau de pâte à tarte feuilletée Laver et oter le pédoncule des tomates. Epluchez les pour les courageux. Couper les en tranches...

Posté par nathalieclafouti à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons de pin, moutarde, persil, pâte à tarte, sardines, tomates

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5 janvier 2013

LE GâTEAU AU CHOCOLAT DE NOEL

le gâteau au chocolat de noel Il se compose de trois parties, un sablé au chocolat, une génoise légère et une mousse au chocolat vanillée .Faites le au moins 5h avant de le servir,il doit "prendre" au frais. Pour le sablé: 75 gr de farine 8 gr de cacao...

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13 septembre 2012

Peintures

vue de Montmartre en novembre

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13 septembre 2012

Ateliers Enfants

Atelier cuisine pour Sarah et ses amies

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12 septembre 2012

Recettes de biscuits

les cookies HOME MADE Génoise aux fraises tartelettes aux fraises

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15 mai 2012

les cookies HOME MADE

j'ai acheté ce tampon il y a quelques mois déja et nous nous regardions dans la cuisine tous les deux en se disant,"bientôt on travaillera ensembles,et on fera de belles choses..." en fait, faire des cookies c'est facile, mais quand on essaye de perdre...

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Tags: cookies, pâte, zestes d'orange

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10 mai 2012

Atelier cuisine pour Sarah et ses amies

Sarah m'a demandé de lui expliquer comment faire des petits pots de crème aux carambars et des tartelettes au fromage pour elle et ses copines. On a travaillé ensemble une partie de l'après midi et elles ont dégusté leur recettes juste après. Le résu...

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10 mai 2012

Mois de Mai, mois du ROSE : la pizza rose

Dans la suite des plats roses,je demande la pizza.... Pizza à la betterave,évidement ! j'ai trouvé ça sur un blog génial : j'veux être bonne allez y, ça vaut le coup.... Préparer tout d'abord votre pâte à pizza: 500 gr de farine 1 cube de levure fraîche...

Posté par nathalieclafouti à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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