j'ai acheté ce tampon il y a quelques mois déja et nous nous regardions dans la cuisine tous les deux en se disant,"bientôt on travaillera ensembles,et on fera de belles choses..." en fait, faire des cookies c'est facile, mais quand on essaye de perdre 6 kilos depuis 2 ans on évite de faire ces choses là.Alors un jour j'ai dit stop ! je les fait mais je ne les mange pas. Bon voilà une petite photo des 1ers, et bien sûr j'en ai gouté,plus d'un d'ailleurs..

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Et dire que je ne touche rien sur la vente de ces tampons,c'est vraiment dommage...

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La recette des cookies:

250 gr de beurre

100 gr de sucre en poudre

le zeste haché très fin de 2 citrons ou 2 oranges au choix

300 gr de farine

1 cuillère à café de sel fin

mélanger le sucre avec le beurre ramolli,incorporer ensuite le sel et les zestes puis la farine en dernier,

Essayez d'avoir une pâte bien homogène. Mettez là au frais si c'est trop mou.

Préparer votre plaque de four avec un papier sulfurisé,allumez le four à 180°, préparer des boules de pâtes de la taille d'une grosse noix et écrasez là (pas trop) avec le tampon. Le biscuit doit avoir une épaisseur d'environ 2 à 3 mm. Glissez les au four dès qu'il est chaud et laissez les colorer entre 10 et 15 mn,tout dépend de l'épaisseur du biscuit.

Sortez les du four et laissez les refroidir.