20 février 2014

Millefeuille vanille de madagascar

Ce millefeuille a été fait pour le dîner d'anniversaire de ma copine Anne Claire qui en avait bien besoin en ce moment.Il se compose d'une pâte feuilleté et d'une crème mousseline aromatisée tout simplement à la vanille de madagascar (celle rapportée par ma copine Myriem de....Madagascar!) Recette: 500 grde pâte feuilleté maison ou commandée chez le boulanger crème mousseline: 1l de crème patissière 250 gr de beurre à température ambiante sucre glace Pour confectionner la crème mousseline vous incorporez la moitié du beurre... [Lire la suite]
Posté par nathalieclafouti à 16:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,