26 janvier 2012

lasagnes saumon poireaux et piment d'espelette

Ingredients: une dizaine de feuilles de lasagnes précuites 2 blancs de poireaux lavés et détaillés en tronçons 300 gr de saumon frais coupés en gros cubes une béchamelle faite maison 1 pot de ricotta 15 cl de crème allégée sel,poivre et piment d'espellette Faire fondre les poireaux à feu doux dans un peu d'huile d'olive, Préparer la béchamelle et dans un bol mélanger la ricotta et la crème,saler,poivrer,pimenter. Dans un plat à gratin beurré disposer des feuilles de lasagnes,mettre un peu de béchamelle,des poireaux... [Lire la suite]
Posté par nathalieclafouti à 14:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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