10 mai 2012

Atelier cuisine pour Sarah et ses amies

                                       Sarah m'a demandé de lui expliquer comment faire des petits pots de crème aux carambars et des tartelettes au fromage pour elle et ses copines. On a travaillé ensemble une partie de l'après midi et elles ont dégusté leur recettes juste après. Le résultat: ... [Lire la suite]
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08 février 2012

CHEFS KIDS nouveau projet

  Pour les Parisiens découragés d'avance à l'idée de s'occuper des copains (ou copines) de son fils (ou sa fille) pour un anniversaire N'hésitez pas, faites appel à CHEFS KIDS: je  viens chez vous et gère les petits en cuisine (6 ans minimum) et organise le goûter d'anniversaire. Pas plus de 5 enfants ensembles,minimum 4 enfants prix: 25€ par enfant - durée 2h. le prix comprend les ingrédients et le matériel Idées de réalisations avec les enfants: mini tartelettes aux fruits, cup cakes décorés,brochettes de fruits,... [Lire la suite]
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15 novembre 2011

macarons chocolat fruits de la passion

C'était dimanche après midi et Solenn me supliait de faire ces maudits macarons, alors voilà,aussitot dit aussitot fait.Et la ganache? ben, on a des fruits de la passion,on va faire comme à l'ecole Ferrandi,on va mélanger la pulpe au chocolat fondu! voilà le résultat: Et la recette ? tout le monde la connait ....  
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